Mangues - Balcon Europa - Agricultura ecologica

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MANGUES

VARIETE DE MANGUES ECOLOGIQUES

Osteen

Tommy atkins

Keitt

Le fruit de la mangue osteen est de forme allongée, de couleur pourpre. Son poids moyen lorsque l'arbre est plein est de 525 gr. La présence de fibre dans la pulpe est basse-modérée et s'adapte bien à la consommation à la cuillère. La taille de la graine est petite. La qualité du fruit est bonne. L'arbre de la mangue osteen pousse généralement droit et de taille moyenne.

La Tommy Atkins produit un fruit de forme ovale-allongée, la peau est de couleur orange jusqu'à rouge intense. Son poids moyen est de 500 à 550 gr. La présence de fibre est moyenne-élevée et ne convient pas à une consommation à la cuillère. La taille de la grain est petite. La qualité de ce fruit est moyenne. L'arbre Tommy Atkins présente une coupe ronde, ferme et solide.

Le fruit de la mangue Keitt est de forme ovale-allongée, la couleur de la peau est rosée avec moins de 30% de couleur rouge. Son poids moyen est de 500 à 600 gr. La pulpe n'a pratiquement pas de fibres, elle s'adapte très bien à la consammation à la cuillère. La taille de la graine est petite. La qualité de ce fruit est excellente et possède une longue vie commerciale. La pousse de l'arbre à mangue Keitt se caractérise par ses longues branches et arquées et reste rare dans les subtropiques.


INFORMATION


La mangue est originaire du sud-est de l'Asie et plus précisement de l'Inde vers 2000 av j.c. Depuis cette région, elle s'étendit vers les autres du monde entier. Depuis toujours la mangue est un fruit très valorisé. Au XVIe siècle, elle était un symbole de haut statut en Inde. La culture était u privilège réservé aux radjahs et aux nababs. Un d'entre eux, Akbar, planta un champ de 100 000 mangues. Sans doute, ce furent les colonisateurs portugais qui les importèrent en Afrique puis au Brésil où elle s'importèrent vers d'autres pays Iberoaméricains et d'autres terres où le climat est approprié comme il l'est dans notre région malaguène de la Axarquia, à Malaga.

Aujourd'hui elle se cultive dans des pays chauds et certains de climat tempéré comme la Colombie, le Guatemala, le Vénézuela, le Panama, la Bolivie, le Honduras, le Costa Rica, le Salvador, le Nicaragua, le Paraguay, le Méxique, la République Dominicaine , le Pérou, le Chili, la Chine, l'Equateur et le sud de l'Espagne à Malaga et à Grenade.



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